Islanmayan çay şekeri
Manisa, Çobanisa beldesinde BP akaryakıt istasyonunun karşısında pejmurde bir lokanta. Eğri-büğrü ciğer ve çay bulunduğuna dair bir yazı var yine eğri-büğrü, derme çatma duvarlarında. Belli ki kamyoncular ve çevre esnafın uğradığı bir yer. Hiç duraksamaksızın dalıyoruz içeriye. Niyetimiz çay içmek. Çünkü bugün en azından 500 km. yol yapacağız. Ve sabahın 05:30'undan buyana kamyon tepesindeyiz. Gece yatacağımız yer kağıt üzerinde hesaplanmış, belirlenmiş. Ama o noktaya varır mıyız, ne zaman varırız, vardığımızda kalacak adamakıllı bir yeri nerede buluruz, belirsiz.
Yol tarafındaki bir masaya oturup çaylarımızı söylüyoruz. Çaylar geldiğinde bir sürprizle karşılaşıyoruz. İri, ince belli çay bardaklarımızın içinde olduğu çay tabakları tam bir mühendislik mucizesi.